Spaghetti carbonara

łatwy

30min.

Czas przygotowania

Składniki 4 Porcje

1 szczypta soli
400 g spaghetti
1 ząbek czosnku
6 jajek
80 g Parmigiano Reggiano d’Antelli (do znalezienia w lodówce)
2 szczypty pieprzu Portland, czarnego
1 szczypta gałki muszkatołowej Portland
1,5 łyżki stołowej masła Milsani (do znalezienia w lodówce)
125 g boczek krojony (do znalezienia w lodówce)
12 listków bazylii

Przygotowanie

Krok 1.

W garnku zagotuj lekko osoloną wodę. Wrzuć do niej spaghetti i gotuj al. dente zgodnie z przepisem na opakowaniu przez ok. 8-10 minut. 

Krok 2.

Ząbek czosnku obierz i przeciśnij przez praskę. Żółtka oddziel od białek i przełóż je do większej miski, a następnie rozmieszaj. Paremzan zetrzyj drobno na tarce i dodaj do żółtek. Dopraw pieprzem i gałką muszkatołową.

Krok 3.

Masło roztop na dużej patelni. Przez ok. 2-3 minuty na średnim ogniu podsmaż na nim pokrojony w kostkę boczek. Odstaw z ognia.

Krok 4.

Spaghetti odcedź na sitku, a następnie przełóż na patelnię i rozmieszaj z masłem oraz boczkiem. Następnie przełóż całość do miski z rozmieszanymi żółtkami i parmezanem i z pomocą dwóch wielkich łyżek dokładnie wszystko razem rozmieszaj.

Krok 5.

Oberwij listki bazylii, umyj je zimną wodą i osusz papierowymi ręcznikami. Podziel listki na mniejsze kawałeczki lub dodaj do makaronu w całości i niezwłocznie podawaj.

ALDI Newsletter

Nie przegap żadnej oferty!

Niedostępne

Oferta już wygasła

Aktywacja przypominania!

Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.

Na podany adres e-mail została wysłana wiadomość, aby potwierdzić Twój adres e-mail. Prosimy kliknąć w link w wiadomości.

Na podany numer został wysłany SMS, aby potwierdzić Twój numer telefonu. Prosimy kliknąć w link w wiadomości.

Na podany adres e-mail i numer zostały wysłane wiadomości, aby potwierdzić Twój adres e-mail i numer telefonu. Prosimy kliknąć w link w wiadomości. Jeśli strona z potwierdzeniem się nie otworzy, prosimy skopiować link i wkleić go w przeglądarce.

Przypomnienie o

Błąd! Przepraszamy, wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.

Czy chcesz aby Cię powiadomić, kiedy przedmiot będzie dostępny? *

Prosimy uzupełnić pole.
Brak podanego kontaktu
Dzień przypomnienia
Dwa dni wcześniej
Jeden dzień wcześniej
W dniu oferty
Godzina
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Uwagi
  • Aby skorzystać z naszej bezpłatnej usługi przypominania, prosimy najpierw o Twoje potwierdzenie. W tym celu prosimy podać adres e-mail i / lub numer telefonu i kliknąć „Aktywuj przypominanie". W zależności od wybranej formy kontaktu (e-mail, SMS), otrzymasz link aktywacyjny. Aby aktywować usługę przypominania, prosimy kliknąć w link w otrzymanej wiadomości. Potwierdzenie to nie będzie wymagane ponownie w przyszłości.
  • Prosimy uzupełnić pola oznaczone *.
  • Aby przesłać ten formularz, prosimy zaakceptować pliki cookie w ustawieniach zabezpieczeń przeglądarki.
  • Wysyłanie SMS-ów jest możliwe tylko w krajowej sieci komórkowej.
  • Przypomnienie może być wysłane tylko wtedy, gdy wybrana data jest w przyszłości i po pomyślnym uwierzytelnieniu Twojego adresu e-mail lub numeru telefonu.
  • Twój adres e-mail i numer telefonu komórkowego są wykorzystywane w celu wysłania powiadomienia o wybranym artykule i przechowywane, aby zachować potwierdzone uwierzytelnienie przy korzystaniu z tej usługi przez Ciebie w przyszłości. W dowolnym momencie możesz zrezygnować z subskrypcji / usunąć dane poprzez „ formularz rezygnacji z usługi przypominania”. Pamiętaj, że aktywacja usługi przypominania jest dozwolona tylko w przypadku, gdy sam jesteś odbiorcą.