Za co lubisz Wielkanoc? Za to, że są to święta pachnące wiosną? Za klimat sprzyjający chwilom odpoczynku i spotkaniom z tymi, którzy są dla Ciebie ważni? Za pyszne, lekkie jedzenie? A może za wszystko razem? W kulinarnej kwestii chcemy Ci trochę pomóc i podszepnąć przepis na sałatkę wielkanocną inną niż wszystkie, chociaż – jak przystało na święta – bazującą na jajkach.
łatwy
30min.
| 8 Porcje | |
|---|---|
| 6 | jajek |
| 1 | puszka groszku |
| 1 | puszka kukurydzy |
| pół pora | |
| 6 | rzodkiewek |
| 3 | kiszone ogórki |
| garść rzeżuchy | |
| 3 | łyżki jogurtu naturalnego |
| 2 | łyżki majonezu |
| 1 | łyżeczka musztardy |
| 1 | łyżeczka chrzanu |
Ugotuj jajka na twardo.
Odcedź warzywa konserwowe, np. na sitku albo na durszlaku.
Posiekaj świeże warzywa: pora przetnij wzdłuż, a następnie pokrój na półplasterki. Rzodkiewkę i ogórki posiekaj w kostkę.
Kiedy jajka się ugotują, zalej je zimną wodą, a po ostudzeniu pokrój w kostkę.
Wszystkie składniki wsyp do miski i dobrze wymieszaj.
Przygotuj sos do sałatki na święta Wielkanocne, mieszając jogurt z majonezem, musztardą i chrzanem.
Polej sałatkę sosem i dobrze wymieszaj. Możesz doprawić ją do smaku solą i pieprzem.
Udekoruj wierzch świeżą rzeżuchą.
Jeśli szukasz prostych przepisów na sałatki wielkanocne i zastanawiasz się, jakie sałatki na Wielkanoc przygotować bez poświęcania na ich szykowanie wiele czasu, wykorzystaj powyższy bazowy przepis. Wielkanocne sałatki przygotowane na jego bazie możesz urozmaicić różnymi dodatkami, np. pestkami dyni lub słonecznika albo suszonymi pomidorami lub żurawiną. Podstawą każdej sałatki na Wielkanoc powinny być jednak wysokiej jakości składniki.
Przede wszystkim polecamy ekologiczne jaja WESOŁY KURNIK z wolnego wybiegu albo ściółkowe. Jeśli wykorzystujesz gotowe sosy i przeciery, sprawdź ich skład – nie powinien zawierać polepszaczy i sztucznych dodatków. W zdrowej sałatce na Wielkanoc możesz też wykorzystać wysokiej jakość przetwory, np. kiszonki i warzywa konserwowe podkreślające wyjątkowy smak sałatki wielkanocnej.
Jak widzisz, przygotowanie dobrej sałatki na Wielkanoc to bułka z masłem. Ta ostatnia świetnie sprawdzi się też w charakterze dodatku do przekąski. Sałatkę możesz ponadto podawać ze świeżym chlebem albo pieczywem chrupkim.
A co oprócz pieczywa będzie dobrym towarzystwem dla szybkiej sałatki na Wielkanoc? Oczywiście dobra wędlina z WĘDLINIARNI, np. szynka wędzona czy konserwowa. Sałatkę wielkanocną możesz też podać ze śledziem w oliwie.
Kiedy przyrządzasz potrawy na Wielkanoc, sałatki aż proszą się na stół. Pasują zarówno do śniadania – również tego uroczystego w niedzielę – jak i do kolacji, a nawet do obiadu. Baza dobrych przepisów jest jak kura znosząca złote jajka. Szczególnie kiedy zbliżają się święta. Bez względu na to, jaka sałatka na Wielkanoc znajdzie się na Twoim stole, jedno jest pewne: jeśli w jej przygotowanie włożysz serce, zasmakuje każdemu!
Niedostępne
Oferta już wygasła
Aktywacja przypominania!
Potwierdzenie przypomnienia
Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.
Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)
