Poranny rytuał parzenia kawy to coś więcej niż przygotowanie napoju – to moment wyznaczający rytm całego dnia. Odpowiedni wybór ziaren i mocy wpływa na samopoczucie, poziom energii i sprawność organizmu przez kolejne godziny. Odkryj sekrety idealnego naparu dostosowanego do Twoich potrzeb!
Tuż po przebudzeniu organizm naturalnie włącza tryb wzmożonej pracy. Zwykle między 8:00 a 9:00 stężenie hormonu pobudzenia, czyli kortyzolu, osiąga najwyższy poziom. Filiżanka kawy wzmacnia ten efekt, bo kofeina blokuje cząsteczki wywołujące uczucie senności. To właśnie dlatego dzięki aromatycznemu naparowi można nieco wydłużyć czas trwania tego uczucia.
Odpowiedź na pytanie, czy można pić kawę z rana, zależy od indywidualnej tolerancji kofeiny, stanu zdrowia i przyjmowanych leków. Organizm metabolizuje kofeinę średnio przez 3–7 godzin, dlatego poranna dawka zwykle nie zakłóca wieczornego snu. Co warto odnotować, regularne spożywanie naparu stabilizuje rytm dobowy i wspiera naturalny cykl sen–czuwanie.
Różne rodzaje kaw dostarczają odmienne dawki kofeiny i inaczej wpływają na organizm. Espresso zawiera około 63 mg kofeiny w 30 ml – zapewnia szybki, intensywny zastrzyk energii. Americano ma podobną ilość kofeiny rozcieńczoną gorącą wodą, dzięki czemu pobudzenie rozkłada się nieco w czasie. Latte to espresso z dużą ilością mleka, które łagodzi smak i spowalnia wchłanianie kofeiny.
Pamiętaj, że bez względu na rodzaj naparu, o smaku decydują wysokiej jakości ziarna. Aby wydobyć z napoju aromat i głębię, niezależnie od wybranej metody parzenia, sięgnij po kawę ziarnistą BARISSIMO.
Dodanie mleka wpływa na tempo i intensywność działania kofeiny – tłuszcze spowalniają jej wchłanianie, dzięki czemu efekt pobudzający jest łagodniejszy i trwa dłużej. Taka kawa z samego rana sprawdza się u osób wrażliwych na nagłe skoki energii lub borykających się z refluksem.
Mleko dostarcza również łatwo przyswajalny wapń i pełnowartościowe białko, a ponadto może wspierać układ nerwowy. Zawarte w nim tłuszcze pomagają również w absorpcji niektórych witamin, a naturalna laktoza zapewnia dodatkową dawkę węglowodanów. Świeże mleko MILSANI dodatkowo nada napojowi aksamitną konsystencję.
Na drugim biegunie mamy klasyczną „małą czarną”, która działa szybciej i intensywniej – docenią to osoby potrzebujące natychmiastowego pobudzenia. Brak dodatków pozwala doświadczyć pełni aromatów wybranego ziarna – od nut cytrusowych, aż po czekoladowe.
Kawa na czczo może podrażniać śluzówkę żołądka, ponieważ kofeina stymuluje wydzielanie kwasu solnego. Aby uniknąć dyskomfortu, wybierz napój o niższej kwasowości lub mieszankę ziaren jasno palonych z naturalnie słodszą nutą. Jeśli chcesz chronić swój układ pokarmowy, poważnie zastanów się też nad przygotowywaniem naparu w zaparzaczu typu french press z grubym filtrem.
Warto też sięgnąć po dodatki neutralizujące nadmierną kwasowość – w tej roli doskonale sprawdzają się sól himalajska i napoje roślinne wzbogacone o wapń. Alternatywnie możesz dodać odrobinę wody kokosowej, by zwiększyć zawartość elektrolitów i wspomóc nawodnienie.
Kawa przed śniadaniem będzie bezpieczniejsza, gdy zestawisz ją z lekkim posiłkiem bogatym w białko i błonnik, np. z dodatkiem produktów strączkowych lub napoju owsianego MY VAY. Dzięki temu unikniesz gwałtownego wzrostu kwasowości i zapewnisz organizmowi stałą podaż energii.
Pamiętaj, że kawa na dzień dobry powinna być nie tylko codziennym rytuałem, ale przede wszystkim świadomym wyborem, który wpływa na Twoje samopoczucie i zdrowie. Dostosuj rodzaj naparu oraz metodę parzenia do swoich potrzeb, a w dobrym nastroju rozpoczniesz nawet chłodne, deszczowe, jesienne dni!
Niedostępne
Oferta już wygasła
Aktywacja przypominania!
Potwierdzenie przypomnienia
Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.
Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)