Fabada

Fabada

łatwy

2,5godz.

8 Porcje
1 kg suszonej fasoli asturyjskiej fabada lub suszonej fasoli lima
250 g solonej wieprzowiny
10 filiżanek wody
0,5 łyżeczki zmiażdżonych nitek szafranu
250 g szynki serrano, pokrojonej w kostki
250 g hiszpańskiej kiełbasy chorizo, ze zdjętą osłonką, pokrojona w plastry
250 g kiełbasy morcilla, pokrojonych w plasterki
1 liść laurowy
Poleć przepis

Krok 1.

Fasolę zalej dużą ilością gorącej wody i odstaw na noc.

Krok 2.

Napełnij duży garnek w połowie wodą i zagotuj na dużym ogniu. Dodaj soloną wieprzowinę i gotuj przez 5 minut, a następnie wyjmij wieprzowinę. Wylej wodę.

 

Krok 3.

Odcedź fasolę z wody i włóż do garnka. Wlej 10 filiżanek wody, a następnie zagotuj na dużym ogniu. Gotuj przez 15 minut, wyrzucając piankę, która tworzy się na wierzchu. Dodaj szafran, wieprzowinę soloną i szynkę pokrojoną w kostkę; gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. Dodaj kiełbasę chorizo i morcilla i gotuj jeszcze 5 minut. Usuń piankę, która tworzy się na wierzchu.

Krok 4.

Zmniejsz ogień do niskiego poziomu, dodaj liść laurowy, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż ziarna będą miękkie, 2–3 godziny, w razie potrzeby dodając wodę, aby utrzymać wilgotność fasoli. Przed podaniem odstaw na 20 minut.

Poleć przepis
Przypomnienie o
Błąd! Przepraszamy, wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.

Czy chcesz aby Cię powiadomić, kiedy przedmiot będzie dostępny?

Potwierdzenie przypomnienia

Dzień przypomnienia
Dwa dni wcześniej
Jeden dzień wcześniej
W dniu oferty
Godzina
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Uwagi
  • Aby skorzystać z naszej bezpłatnej usługi przypominania, prosimy najpierw o Twoje potwierdzenie. W tym celu prosimy podać adres e-mail i / lub numer telefonu i kliknąć „Aktywuj przypominanie". W zależności od wybranej formy kontaktu (e-mail, SMS), otrzymasz link aktywacyjny. Aby aktywować usługę przypominania, prosimy kliknąć w link w otrzymanej wiadomości. Potwierdzenie to nie będzie wymagane ponownie w przyszłości.
  • Prosimy uzupełnić pola oznaczone *.
  • Aby przesłać ten formularz, prosimy zaakceptować pliki cookie w ustawieniach zabezpieczeń przeglądarki.
  • Wysyłanie SMS-ów jest możliwe tylko w krajowej sieci komórkowej.
  • Przypomnienie może być wysłane tylko wtedy, gdy wybrana data jest w przyszłości i po pomyślnym uwierzytelnieniu Twojego adresu e-mail lub numeru telefonu.
  • Twój adres e-mail i numer telefonu komórkowego są wykorzystywane w celu wysłania powiadomienia o wybranym artykule i przechowywane, aby zachować potwierdzone uwierzytelnienie przy korzystaniu z tej usługi przez Ciebie w przyszłości. W dowolnym momencie możesz zrezygnować z subskrypcji / usunąć dane poprzez „ formularz rezygnacji z usługi przypominania”. Pamiętaj, że aktywacja usługi przypominania jest dozwolona tylko w przypadku, gdy sam jesteś odbiorcą.

Niedostępne

Oferta już wygasła

Aktywacja przypominania!

Potwierdzenie przypomnienia

Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.

Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)

Wymagana aktywacja wiadomości (SMS)

Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail / SMS)

Na podany adres e-mail została wysłana wiadomość, aby potwierdzić Twój adres e-mail. Prosimy kliknąć w link w wiadomości.

Na podany numer został wysłany SMS, aby potwierdzić Twój numer telefonu. Prosimy kliknąć w link w wiadomości.

Na podany adres e-mail i numer zostały wysłane wiadomości, aby potwierdzić Twój adres e-mail i numer telefonu. Prosimy kliknąć w link w wiadomości. Jeśli strona z potwierdzeniem się nie otworzy, prosimy skopiować link i wkleić go w przeglądarce.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch