Roladki z tortilli na zimno

f

łatwy

15min.

Krok 1.

Z papryki wykrój gniazda nasienne i pokrój ją w słupki. Wrzuć do miseczki i odłóż.

Krok 2.

Tortille posmaruj serkiem. Zostaw nieposmarowany pasek z jednej strony placka na jego brzegu. Przypraw solą i pieprzem.

Krok 4.

Tortille zroluj w kierunku nieposmarowanego fragmentu. Następnie wbij wykałaczki co kilka centymetrów i pokrój w plastry. Ułóż kawałeczki na półmisku i podaj gościom.

Krok 3.

Ułóż plastry szynki i posyp sałatą. Dodaj pokrojoną wcześniej paprykę.

Poleć przepis
Nasza rada

Możesz zamienić śmietankowy serek na smakowy np. chrzanowy lub z dodatkiem ziół.

Nadzienie do tortilli na zimno

Pomysły na tę przekąskę nie kończą się na tortilli z szynką. Placek możesz wypełnić dowolnie, zgodnie z własnymi (i gości) upodobaniami. Szynkę świetnie zastąpią łosoś, tuńczyk lub podsmażony wcześniej marynowany w przyprawach i oliwie kurczak.

 

Możesz też dodać kilka plastrów żółtego sera lub przygotować wersję bardziej śródziemnomorską z fetą i oliwkami albo zastąpić go mozzarellą w duecie z szynką parmeńską. Nie bój się eksperymentów i dodaj do nadzienia oscypek lub ser pleśniowy.

 

W przypadku warzyw nie musisz ograniczać się tylko do papryki. Roladki z tortilli będą smakować równie dobrze z dodatkiem ogórka (zielonego, konserwowego lub kiszonego), czy pomidorków koktajlowych. Sprawdzą się również kukurydza z puszki, awokado, czy rzodkiewka. Doskonałym uzupełnieniem całości będą świeże zioła.

 

Zamiast miksu sałat możesz dodać jeden ulubiony rodzaj np. rukolę, zastąpić ją szpinakiem, kiełkami lub nie dodawać jej wcale.

 

Roladki możesz przygotować w wersji na słodko. Z czym podać tortille w takim wydaniu? Podstawą może być twarożek, naturalny serek do smarowania lub krem czekoladowy. Dodaj owoce: truskawki, banany, brzoskwinie, borówki, jabłka, rodzynki lub posmaruj placek dżemem. Posyp nadzienie rozdrobnionymi orzechami lub płatkami kukurydzianymi, aby nadać roladkom chrupkości.

 

Tortilla na zimno wege

Nie jadasz mięsa lub wśród Twoich gości są osoby, które preferują dania wege? Dla nich tortilla na zimno też może być smaczną przekąską.

 

Smak serka wzbogać hummusem, a zamiast mięsa dodaj więcej warzyw np. awokado i marchewkę pokrojoną w słupki. Świetnym duetem może okazać się również grillowana cukinia z suszonymi pomidorami.

Jak zawijać tortillę na zimno?

Zanim zaczniesz wypełniać tortillę nadzieniem, warto wrzucić placki na rozgrzaną patelnię. Dzięki temu ciasto będzie mniej kruche i łatwiej będzie je zwijać. Nie dodawaj tłuszczu, po prostu wrzuć tortillę na patelnię i zostaw na kilka sekund z każdej strony.

 

Następnie nałóż przygotowane dodatki na placek- zostaw mały pasek z jednego brzegu bez nadzienia. Zwijaj ciasto w jego kierunku. Możesz od razu wbić w rulon wykałaczki i pokroić zwinięty placek w plastry. Dzięki temu będziesz miał od razu gotowe kawałki, którymi łatwo będzie się częstować.

Czy roladki z tortilli można przygotować dzień wcześniej?

Tak, roladki z tortilli możesz przygotować nawet dwa dni wcześniej. Najlepiej po zrolowaniu placka w rulon zawinąć go w folię spożywczą, a pokroić dopiero przed podaniem. Tak zabezpieczone ciasto zachowa swoje właściwości i nie przesiąknie zapachami z lodówki.

 

Uważaj jedynie w przypadku wykorzystania bardziej soczystych warzyw i owoców np. pomidorów. Ich sok rozmiękcza placek, dlatego tortillę z takimi składnikami lepiej podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Przypomnienie o
Błąd! Przepraszamy, wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.

Czy chcesz aby Cię powiadomić, kiedy przedmiot będzie dostępny?

Potwierdzenie przypomnienia

Dzień przypomnienia
Dwa dni wcześniej
Jeden dzień wcześniej
W dniu oferty
Godzina
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Uwagi
  • Aby skorzystać z naszej bezpłatnej usługi przypominania, prosimy najpierw o Twoje potwierdzenie. W tym celu prosimy podać adres e-mail i / lub numer telefonu i kliknąć „Aktywuj przypominanie". W zależności od wybranej formy kontaktu (e-mail, SMS), otrzymasz link aktywacyjny. Aby aktywować usługę przypominania, prosimy kliknąć w link w otrzymanej wiadomości. Potwierdzenie to nie będzie wymagane ponownie w przyszłości.
  • Prosimy uzupełnić pola oznaczone *.
  • Aby przesłać ten formularz, prosimy zaakceptować pliki cookie w ustawieniach zabezpieczeń przeglądarki.
  • Wysyłanie SMS-ów jest możliwe tylko w krajowej sieci komórkowej.
  • Przypomnienie może być wysłane tylko wtedy, gdy wybrana data jest w przyszłości i po pomyślnym uwierzytelnieniu Twojego adresu e-mail lub numeru telefonu.
  • Twój adres e-mail i numer telefonu komórkowego są wykorzystywane w celu wysłania powiadomienia o wybranym artykule i przechowywane, aby zachować potwierdzone uwierzytelnienie przy korzystaniu z tej usługi przez Ciebie w przyszłości. W dowolnym momencie możesz zrezygnować z subskrypcji / usunąć dane poprzez „ formularz rezygnacji z usługi przypominania”. Pamiętaj, że aktywacja usługi przypominania jest dozwolona tylko w przypadku, gdy sam jesteś odbiorcą.

Niedostępne

Oferta już wygasła

Aktywacja przypominania!

Potwierdzenie przypomnienia

Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.

Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)

Wymagana aktywacja wiadomości (SMS)

Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail / SMS)

Na podany adres e-mail została wysłana wiadomość, aby potwierdzić Twój adres e-mail. Prosimy kliknąć w link w wiadomości.

Na podany numer został wysłany SMS, aby potwierdzić Twój numer telefonu. Prosimy kliknąć w link w wiadomości.

Na podany adres e-mail i numer zostały wysłane wiadomości, aby potwierdzić Twój adres e-mail i numer telefonu. Prosimy kliknąć w link w wiadomości. Jeśli strona z potwierdzeniem się nie otworzy, prosimy skopiować link i wkleić go w przeglądarce.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch