1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Desery i słodycze
  4. Czekoladowe parfait z ajerkoniakiem

Czekoladowe parfait z ajerkoniakiem

Czekoladowe parfait z ajerkoniakiem

średni

30min.

480min.

-1 Porcje
50 g czekolady premium Moser Roth – mlecznej
50 g czekolady wykwintnej Moser Roth – 70 % kakao
75 g ajerkoniaku
120 ml śmietanki Milsani 30% (do znalezienia w lodówce)
2 żółtka jajek od kur z wolnego wybiegu
50 g cukru Diadem
Niektóre produkty są dostępne w naszej ofercie tylko sezonowo.
Poleć przepis

Krok 1.

Czekoladę mleczną połam na kostki i rozpuść w kąpieli wodnej, cały czas mieszając. 

Krok 2.

Czekoladę z zawartością 70% kakao zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Krok 3.

Śmietanę ubij na sztywno i włóż do lodówki, żeby się schłodziła.

Krok 4.

Żółtka, cukier i 25 g ajerkoniaku ubij w misce, a następnie mieszaj powstały krem w kąpieli wodnej aż zgęstnieje. Potem połóż miskę z kremem nad zimną wodą (w zimnej kąpieli wodnej) i ubijaj krem aż stanie się zimny. 

Krok 5.

Płynną mleczną czekoladę wmieszaj do kremu, a następnie dodaj do niego ubitą śmietanę i startą czekoladę.

Krok 6.

Keksówkę o długości ok. 20 cm wyłóż folią spożywczą, tak aby po obu stronach pozostawić jeszcze ok. 10 cm. Wypełnij tak przygotowaną formę masą, a następnie wystająca z obu stron folią zakryj cały krem. 

Krok 7.

W zamrażarce schładzaj deser przez minimum 8 godzin. Po wyjęciu pokrój go na grube plastry i podawaj, oblewając go wcześniej pozostałym ajerkoniakiem.

Poleć przepis
Przypomnienie o
Błąd! Przepraszamy, wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.

Czy chcesz aby Cię powiadomić, kiedy przedmiot będzie dostępny?

Potwierdzenie przypomnienia

Dzień przypomnienia
Dwa dni wcześniej
Jeden dzień wcześniej
W dniu oferty
Godzina
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Uwagi
  • Aby skorzystać z bezpłatnej usługi przypomnień, potrzebujemy potwierdzić Twój adres e-mal. Robimy to dwustopniowo, tj. Wprowadź swój adres e-mail i kliknij "Aktywuj przypomnienie". Po kilku minutach otrzymasz link aktywacyjny. W następnym kroku klikasz w ten link i aktywujesz usługę przypomnienia.
  • Aby przesłać ten formularz, musisz aktywować akceptację plików cookie w ustawieniach bezpieczeństwa swojej przeglądarki.
  • Przypomnienie może zostać wysłane tylko wtedy, gdy wybrana data przypada w przyszłości i pomyślnie uwierzytelniłeś swój adres e-mail.

Niedostępne

Oferta już wygasła

Aktywacja przypominania!

Potwierdzenie przypomnienia

Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.

Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)

Na podany adres e-mail została wysłana wiadomość, aby potwierdzić Twój adres e-mail. Prosimy kliknąć w link w wiadomości.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch