Kurczak z warzywami to idealne danie na zdrowy obiad. Wygoda przepisu polega na tym, że wystarczy wrzucić wszystkie składniki do piekarnika i… gotowe. To jednogarnkowe danie jest pełnowartościowe, pożywne, szybkie w przygotowaniu i naprawdę smaczne. Czego chcieć więcej? Koniecznie sprawdź!
łatwy
15min.
40min.
| 4 Porcje | |
|---|---|
| 2 | piersi z kurczaka (filety) MIĘSNE SPECJAŁY DOBRY KURCZAK |
| 8 | ziemniaków |
| 2 | cukinie |
| 4 | marchewki |
| 1 | brokuł |
| 1 | szklanka passaty pomidorowej ALL SEASONS |
| 1 | łyżki oliwy z oliwek |
| 2 | ząbki czosnku |
| 1 | łyżeczka suszonego oregano LE GUSTO |
| 1 | łyżeczka suszonej bazylii LE GUSTO |
| 1 | łyżeczka suszonego tymianku LE GUSTO |
| sól i pieprz do smaku |
Piekarnik nagrzej do 180°C.
Umyj i pokrój ziemniaki, cukinię, marchewki i brokuł na kawałki. Umieść warzywa w rękawie piekarniczym lub naczyniu żaroodpornym.
Do warzyw dodaj oliwę z oliwek, passatę, posiekany czosnek, oregano, bazylię, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby warzywa były równomiernie pokryte przyprawami.
Dopraw kurczaka solą i pieprzem. Filety z kurczaka ułóż na warzywach. Zawiń szczelnie rękaw piekarniczy lub przykryj naczynie żaroodporne folią aluminiową.
Całość piecz przez około 40 minut, aż warzywa będą miękkie, a kurczak dobrze upieczony.
Do kurczaka z warzywami najlepiej sprawdzą się warzywa korzeniowe i te, które dobrze znoszą pieczenie. Ziemniaki, cukinia, marchewka i brokuł to doskonałe opcje. Ziemniaki dodadzą daniu sytości, cukinia delikatności, marchew słodyczy, a brokuł przełamie smaki.
Możesz dodać także paprykę, korzeń pietruszki, cebulę czy bakłażana. Dowolnie modyfikuj przepis wedle swoich preferencji.
Przepis na kurczaka z warzywami to receptura kompletna sama w sobie.
Danie możesz dodatkowo podać z lekką sałatką z rukoli i pomidorów. Świetnie sprawdzi się też kromka pełnoziarnistego chleba. Jeśli lubisz bardziej sycące posiłki, dodaj porcję brązowego ryżu lub kaszy jaglanej.
Dodatki węglowodanowe – pieczywo czy kasze – możesz wykorzystać zamiennie z ziemniakami. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by połączyć je w jednym daniu. Sos pomidorowy, który powstaje podczas pieczenia wszystko świetnie ze sobą łączy.
Przed samym podaniem możesz posypać danie świeżą natką pietruszki lub koperkiem.
Kurczak w warzywach to danie, któremu pod względem wartości odżywczych niczego nie brakuje.
Filet z kurczaka dostarcza pełnowartościowego białka, ziemniaki są źródłem węglowodanów, oliwa z oliwek zdrowych tłuszczów, a w porcji nie brakuje solidnej porcji warzyw. Każdemu z wykorzystanych produktów nie brakuje także witamin i składników mineralnych. Ciesz się pysznym smakiem i zdrowiem na talerzu.
Niedostępne
Oferta już wygasła
Aktywacja przypominania!
Potwierdzenie przypomnienia
Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.
Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)
