POWIADOMIENIE
WSKAZÓWKA
DZIĘKUJEMY ZA WIADOMOŚĆ
SUKCES
łatwy
20min.
| 4 Porcje | |
|---|---|
| 1 | opakowanie makaronu spaghetti CUCINA NOBILE |
| 1 | kostka naturalnego tofu |
| 2 | marchewki |
| 1 | cebula |
| 3 | ząbki czosnku |
| 2 | szklanki passaty pomidorowej ALL SEASONS |
| 2 | łyżki oliwy z oliwek |
| 1 | łyżeczka suszonego oregano LE GUSTO |
| 1 | łyżeczka bazylii LE GUSTO |
| 1 | łyżeczka suszonego tymianku LE GUSTO |
| sól i pieprz do smaku | |
| 2 | łyżki pestek dyni TRADER JOE'S |
Tofu rozgnieć widelcem. Konsystencja ma przypominać mięso mielone.
Obierz cebulę i czosnek – drobno je posiekaj. Marchewki zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Na patelni rozgrzej oliwę, a następnie zeszklij cebulę i czosnek.
Dodaj tofu i wszystkie przyprawy. Smaż przez 3 minuty.
Dodaj startą marchewkę. Smaż kolejne 3 minuty.
Na patelnię wlej passatę pomidorową. Wymieszaj wszystkie składniki. Duś sos na małym ogniu przez około 10 minut.
W tym czasie ugotuj makaron spaghetti według instrukcji na opakowaniu.
Ugotowany makaron podawaj z sosem. Całość posyp pestkami dyni.
Zadbaj o roślinny zamiennik mięsa (białka). W tym przepisie używamy tofu. Jednak równie dobrze możesz sięgnąć po strączki: ciecierzycę, soczewicę lub fasolę (wersja wege spaghetti). Użyj tych ze słoików/puszek, żeby przyspieszyć gotowanie.
Prosty sos do spaghetti bez mięsa w wersji wegetariańskiej możesz przygotować z wykorzystaniem pokruszonego twarogu – dodaj go jednak na sam koniec gotowania.
Dodatkowa porcja warzyw zawsze będzie mile widziana. Możesz dorzucić do sosu cukinię, seler, pietruszkę, pieczarki lub paprykę – zetrzyj na tarce lub pokrój w kostkę i podsmaż na etapie przygotowywania cebuli i czosnku.
Przepis na spaghetti bez mięsa możesz łatwo dostosować do własnych upodobań. Aby dodać mu więcej smaku, spróbuj dorzucić oliwki, kapary czy suszone pomidory.
Tak, sos do spaghetti bolognese bez mięsa możesz z powodzeniem przygotować wcześniej.
Przechowuj go w lodówce przez 2–3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Dla wygody możesz podzielić sos na mniejsze porcje i zamknąć je w małych słoiczkach. Dzięki temu łatwo odgrzejesz porcję w formie szybkiego posiłku.
Niedostępne
Oferta już wygasła
Aktywacja przypominania!
Potwierdzenie przypomnienia
Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.
Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)
