Miesne-Specjaly-header

Mięso w ALDI – zdrowe i swojskie

Pyszny smak to nie wszystko. Dla nas najważniejsze jest, aby oferować klientowi wszystko to, co najlepsze. Dlatego nasza marka własna Mięsne Specjały to wyjątkowa jakość w najlepszej możliwej cenie. Teraz nie musisz się już zastanawiać, jakie mięso wybrać – postaw na Mięsne Specjały i ciesz się posiłkami w zgodzie z naturą.

Dlaczego powinieneś wybrać mięso z ALDI? 

Zakupem mięsa do naszych sklepów zajmują się prawdziwi pasjonaci. Naszym celem jest, aby dostawcy, którzy produkują dla naszych marek własnych, byli zaufani i zweryfikowani. Co to oznacza? Spełnianie norm najwyższej jakości, takich jak QAFP, IKB KIP, BRC, IFC, Beter Leven, a przede wszystkim QS. O wszystkich tych certyfikatach możesz dowiedzieć się na tej stronie.

Coraz bardziej świadomie podejmujemy decyzje o zakupie mięsa. Chcemy partycypować w tym trendzie, odpowiadać na potrzeby kupujących.

Zależy nam na dostarczaniu produktów, które:

Piktogramy

Nie wszystkie produkty naszych marek własnych spełniają te normy, ale zależy nam, by w naszych markach własnych rozwijać te standardy i docelowo sprzedawać tylko najlepsze produkty. 

Nasi dostawcy

Goodvalley
Storteboom

Mięsne Specjały to prawdziwe delikatesy! Nie wierzysz? Sprawdź

Rozdzielnik 1

Jeśli na opakowaniu znajdziesz zieloną wlepkę „bez antybiotyków”, oznacza to, że hodowane zwierzęta nie dostają prewencyjnie, od urodzenia, antybiotyków. Jeśli jednak zdarzy się, że zwierzę zachoruje, jest odizolowane od stada, a następnie leczone.

Zwierzęta żywione są odpowiednią dietą podnoszącą odporność – paszą na bazie sfermentowanego zboża i ekstraktów roślinnych, co pozytywnie wpływa na ich florę bakteryjną.

W hodowli dba się o to, aby zwierzęta nie stresowały się – na fermach panuje spokój, zwierzęta mają wszelką potrzebną opiekę, więcej miejsca w kojcach, a nawet zabawki. Krótko mówiąc: żyją w dobrych warunkach. W hodowlach zwierząt, które nie są aktywnie wspierane antybiotykami, bardzo dużą wagę przywiązuje się do dobrostanu matek. Po to żeby zwierzęta miały wysoką oporność wrodzoną.

Takie traktowanie zwierząt nie tylko powoduje, że ich życie jest szczęśliwsze, ale też pozytywnie wpływa na rozwój zwierząt.

U dostawców naszej marki Mięsne Specjały o odporność zwierząt dba się nie tylko za pomocą zbilansowanej diety, ale też zwraca uwagę na wyjątkową czystość w kojcach.

Rozchodniak 2

Z powodu bakterii antybiotykoopornych na świecie umiera 700 tys. osób rocznie. Według danych WHO do 2050 roku ta liczba może wzrosnąć do 10 mln osób rocznie.

Jako ALDI nie chcemy się do tego przyczyniać. W naszej ofercie znajdziesz mięso bez antybiotyków, które jest bezpieczne dla ciebie i twoich bliskich.

Zależy nam na dobrostanie zwierząt hodowanych na mięso i na tym, by to mięso miało wysoką jakość i było zdrowe. Jeśli zwierzęta nigdy nie były leczone antybiotykami, to znaczy, że żyły w bardzo dobrych, bezstresowych warunkach. Kupowanie nieoznaczonych tą etykietą produktów może być tańsze, ale na pewno nie będzie bezpieczniejsze. Wierzymy jednak, że normy, które spełnia część naszego asortymentu w marce Mięsne Specjały, niebawem spełniać będą wszystkie oferowane na półkach sklepowych produkty mięsne.

Rozdzielnik 3

Produkcja żywności powinna odbywać się lokalnie – w tym samym miejscu gdzie pola i pasza powinny znajdować się też fermy. Wierzymy w to, że dobrze jest skracać łańcuchy dostaw, minimalizować ślad węglowy i wspierać lokalnych rolników.

Wybierając produkty z oznaczeniem POLSKI CHÓW w marce Mięsne Specjały, masz pewność, że wspierasz polski biznes, przyczyniasz się do poprawy dobrostanu zwierząt (które nie są przewożone) i działasz proekologicznie.

Na naszych półkach sklepowych, w marce Mięsne Specjały, znajduje się aż 83% produktów z taką etykietą. Jesteśmy z tego wyjątkowo dumni. Wspieramy nie tylko najwyższą jakość, ale też polskich dostawców!

Rozdzielnik 4

Czym jest QAFP? To System Gwarantowanej Jakości Żywności (z ang. Quality Assurance for Food Products). Został on opracowany w 2009 roku z inicjatywy Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego, czyli organizacji zrzeszającej przedsiębiorstwa funkcjonujące w branży mięsnej.

Kupując produkty wytworzone w certyfikowanym Systemie Jakości Żywności QAFP, klient otrzymuje gwarancję, że:

Punkty 1
Punkty 2

Wszystkie produkty wieprzowe w marce Mięsne Specjały posiadają taki właśnie certyfikat. Szukaj go, a znajdziesz najwyższą jakość i najlepszy smak.

Rozchodniak 5

W Polsce najczęściej kupowanym produktem mięsnym jest drób. Ponad połowa ankietowanych konsumentów podaje, że jeśli wybiera mięso, to kurczaka, a aż 73% z nich deklaruje, że przy wyborze zwraca uwagę na oznakowanie i certyfikaty kupowanych produktów.

Dostawca drobiu dla Mięsnych Specjałów to Storteboom, firma, która przykłada ogromną wagę do tego, by w jej asortymencie znajdowały się zdrowe i jakościowe produkty. Fermy, na których hodują zwierzęta, spełniają najwyższe normy.

Zobacz, jakie certyfikaty ma nasz dostawca:

Certyfikaty

Mięso dla niewtajemniczonych – jak wybrać swój ulubiony kawałek?

A nóż widelec oładka

 

Zapoznaj się z naszym czasopismem "A NÓŻ WIDELEC"

W czasopiśmie czekają na Ciebie przepisy, porady i przydatne informacje dotyczące tego jak weryfikować jakość mięsa kupowanego w sklepie. Sprawdź co kupować aby nie żałować. Przygotuj się na nadchodzące święta i zaplanuj zakupy już teraz! Gwarantujemy że lektura będzie smakowita.

Wieprzowina kawałek po kawałku

Świnka
Walory szynki

Walory szynki

Szynka idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia, duszenia oraz gotowania. Dzięki zawartości tłuszczu, który jest nośnikiem smaku, mięso jest bardzo aromatyczne i soczyste (o ile zostanie przyrządzone w odpowiedni sposób). Ilość tłuszczu zależna jest od zwierzęcia, z którego pochodzi. Najbardziej znane potrawy z szynki wieprzowej to kotlety panierowane, bitki czy pieczeń. Szynkę, którą chcesz upiec czy usmażyć bez panierki, należy z dużym wyprzedzeniem zamarynować. Jeśli sam mielisz mięso na mielone lub pulpety, pamiętaj, że szynka dobrze łączy się z chudą wołowiną czy drobiem.

Sprawdź naszą ofertę!

7695
pr
18,99 ***
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Szynka premium

Szynka premium
1
pr
9,99 ***
500-g-Opak. 1 kg = 19,98

MIĘSNE SPECJAŁY Gulasz wieprzowy z szynki

Gulasz wieprzowy z szynki
12
pr
9,49 ***
500-g-Opak. 1 kg = 18,98

MIĘSNE SPECJAŁY Chude mięso mielone z szynki wieprzowej

Chude mięso mielone z szynki wieprzowej
f
z
19,99 ***
1-kg

MIĘSNE SPECJAŁY Schab premium

Schab premium
76
p
8,49 ***
360-g-Opak. 1 kg = 23,58

MIĘSNE SPECJAŁY Schab wieprzowy

Schab wieprzowy
Walory polędwicy

Walory polędwicy

To jeden z najcenniejszych rodzajów mięsa, które jest chude i cechuje je wyjątkowa delikatność. Polędwiczki można smażyć, piec i dusić. Przy pracy z polędwicą należy zwrócić szczególną uwagę na długość obróbki cieplnej. Mięso (odwrotnie niż wołowa polędwica) nie może być podawane surowe, ale przegotowanie polędwicy z kolei sprawia, że stwardnieje.

Walory karkówki

Walory karkówki

Karkówka nadaje się do smażenia, pieczenia, grillowania czy duszenia. Duża ilość tłuszczu sprawia, że będzie soczysta i aromatyczna. Na bazie tłuszczu z karkówki wychodzą gęste i esencjonalne sosy. Mięso warto zamarynować na kilka godzin przed obróbką, dzięki temu przejdzie aromatami i finalnie jego smak będzie bardziej wyrazisty. Do karkówki najbardziej pasują takie zioła jak kolendra, oregano, liść laurowy, cebula, czosnek czy pieprz.

Sprawdź naszą ofertę!

7704
pr
12,99 ***
560-g-Opak. 1 kg = 23,20

MIĘSNE SPECJAŁY Karkówka wieprzowa

Karkówka wieprzowa
g
d
17,99 ***
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Karkówka wieprzowa

Karkówka wieprzowa
7920
proce
26,99
Cena za kg-Opak.

MIĘSNE SPECJAŁY Polędwiczka wieprzowa

Polędwiczka wieprzowa
Walory żeberek

Walory żeberek

W skład tego fragmentu wchodzą żebra z mostkiem, które są pokryte cienką warstwą mięśni i tłuszczu. Nadają się do gotowania i duszenia. Na żeberkach możesz ugotować pyszną zupę na mięsnym wywarze. Z kolei przy duszeniu żeberek należy je wcześniej zamarynować. Żeberka lubią długą obróbkę cieplną w niezbyt wysokiej temperaturze.

Walory łopatki

Walory łopatki

W skład tego fragmentu wchodzą żebra z mostkiem, które są pokryte cienką warstwą mięśni i tłuszczu. Nadają się do gotowania i duszenia. Na żeberkach możesz ugotować pyszną zupę na mięsnym wywarze. Z kolei przy duszeniu żeberek należy je wcześniej zamarynować. Żeberka lubią długą obróbkę cieplną w niezbyt wysokiej temperaturze.

Walory boczku

Walory boczku

To część z bocznej oraz brzusznej części półtuszy wieprzowej. Nie zawiera sadła i pachwiny, ale przerost tłuszczu jest w boczku znaczący. Co ważne, ilość tłuszczu zwiększa się wraz z wiekiem zwierzęcia. Boczek, przez wzgląd na swoją strukturę, dobrze nadaje się do smażenia, wytapiania oraz grillowania, jak również do pieczenia czy jako tłusty dodatek do dań chudych. Jeśli boczek ma stanowić samodzielne danie, polecamy marynować go co najmniej przez 12 godzin.

3862 ambiente
g
17,90 *
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Boczek do pieczenia lub wędzenia

Boczek do pieczenia lub wędzenia
e
b
17,99 ***
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Żeberka

Żeberka
21
pr
8,99 ***
500-g-Opak. 1 kg = 17,98

MIĘSNE SPECJAŁY Mięso mielone z łopatki

Mięso mielone z łopatki
s
d
5,99 ***
400-g-Opak. 1 kg = 14,98

MIĘSNE SPECJAŁY Mięso garmażeryjne wieprzowe

Mięso garmażeryjne wieprzowe

Sprawdzone przepisy na dania z wieprzowiny

Filet wieprzowy z nadzieniem grzybowym i szalotką

Filet wieprzowy z nadzieniem grzybowym i szalotką

ZOBACZ PRZEPIS
poledwiczki-wieprzowe-zkonfitura-z-cebuli

Polędwiczka wieprzowa z konfiturą z cebuli

ZOBACZ PRZEPIS
Gulasz wieprzowy z ogórkiem

Gulasz wieprzowy z ogórkiem

ZOBACZ PRZEPIS
Filet wieprzowy z puree z batatów, papryką chilli i cebulką

Filet wieprzowy z puree z batatów, papryką chilli i cebulką

ZOBACZ PRZEPIS
Rondelek fasolowo-ziemniaczany z polędwiczką wieprzową

Rondelek fasolowo-ziemniaczany z polędwiczką wieprzową

ZOBACZ PRZEPIS
Sznycel po wiedeńsku z kalarepą serową i ziemniakami pietruszkowymi

Sznycel po wiedeńsku z kalarepą serową i ziemniakami pietruszkowymi

ZOBACZ PRZEPIS
Sznycel z nadzieniem jabłkowo-cebulowym

Sznycel z nadzieniem jabłkowo-cebulowym

ZOBACZ PRZEPIS
Szynka pieczona

Szynka pieczona

ZOBACZ PRZEPIS

Drób kawałek po kawałku

kury
Walory szyi

Walory szyi

Nieczęsto wykorzystujemy ten element w naszej kuchni, a szkoda, bo mięso blisko kości jest bardzo aromatyczne i esencjonalne. Z tego powodu o szyi z kurczaka powinniśmy myśleć jak o podstawie bulionów na zupy i sosy. Dzięki odpowiedniemu umyciu produktu i jego przyprawieniu uzyskujemy świetną bazę. Szukasz kolagenu? Pamiętaj że szyje możesz zmieszać z kurzymi łapkami. Po sporządzeniu takiego bulionu już jego odrobina dodana do zupy sprawi, że danie nabierze nowego smaku. 

Walory tuszki

Walory tuszki

Tuszka to nic innego jak kurczak w całości, który został pozbawiony głowy oraz łapek. Takiego kurczaka możesz zamarynować i upiec w całości. Marynata do kurczaka może być różna, a efekt końcowy spektakularny. Jeśli wolisz kupować kurczaka w całości, możesz go też samodzielnie rozebrać i podzielić na mniejsze kawałki. 

Walory piersi

Walory piersi

Pierś z kurczaka to źródło chudego białka, jest dietetyczna i łatwa w przygotowaniu. Możesz ją usmażyć, upiec, ugotować lub zrobić na parze. Pierś z kurczaka nie potrzebuje długiej obróbki cieplnej, a by była soczysta i aromatyczna, wystarczy ją dobrze zamarynować.

Sprawdź naszą ofertę!

7446 Mięsne specjały Filet z pierdsi indyka Ambiente
Polski chów
22,90
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Filet z piersi indyka

Filet z piersi indyka
12
pr
24,90 ***
1-kg

MIĘSNE SPECJAŁY Polędwiczki z piersi indyczej

Polędwiczki z piersi indyczej
a
g
27,49 ***
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Sznycle z fileta z piersi indyka

Sznycle z fileta z piersi indyka
7722
pr
17,89 *
1-kg-Opak.

MIĘSNE SPECJAŁY Filet z piersi kurcząt

Filet z piersi kurcząt
12
pr
7,49 ***
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Tuszka z kurczaka

Tuszka z kurczaka
78
pr
7,99 ***
400-g-Opak. 1 kg = 19,98

MIĘSNE SPECJAŁY Polędwiczka z kurczaka

Polędwiczka z kurczaka
7662
pr
6,49 ***
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Ćwiartka z kurczaka

Ćwiartka z kurczaka
a
a
DOSTĘPNE 01.09-30.04 11,99
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Kaczka

Kaczka
a
a
DOSTĘPNE 01.09-30.04 32,90 ***
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Filet z piersi kaczki

Filet z piersi kaczki
Walory skrzydełek

Walory skrzydełek

Są źródłem białka, które chroni nas przed utratą tkanki mięśniowej, jednak nie są tak nisko kaloryczne jak pierś z kurczaka. Skrzydełka dobrze smakują po usmażeniu, ale mogą być też podstawą wywaru na zupę.

Walory nogi lub udka

Walory nogi lub udka

Nogi, udka i podudzia to mięso bogate w mioglobinę, która opowiada za przechowywanie tlenu w mięśniach – im ciemniejsze mięso, tym więcej mioglobiny, a co za tym idzie więcej wartości odżywczych. Dolne części kurczaka są zdrowe, a jego ciemniejszy kolor w żaden sposób nie wpływa na jego gorszy smak – wręcz przeciwnie.

Sprawdź naszą ofertę!

7724
pr
7,99 ***
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Skrzydła z kurczaka

Skrzydła z kurczaka
12
pr
8,99 ***
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Uda z kurczaka

Uda z kurczaka
125
pol
8,99 *
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Podudzia z kurczaka

Podudzia z kurczaka
7666
p
7,49 *
500-g-Opak. 1 kg = 14,98

MIĘSNE SPECJAŁY Mięso z uda kurczaka

Mięso z uda kurczaka
3407
pr
9,99 *
1-kg

MIĘSNE SPECJAŁY Golonka z indyka

Golonka z indyka
g
a
DOSTĘPNE 01.09-30.04 22,90
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Nogi z kaczki

Nogi z kaczki
12
pr
6,99 ***
500-g-Opak. 1 kg = 13,98

MIĘSNE SPECJAŁY Mięso z indyka na kotlety

Mięso z indyka na kotlety
12
pr
3,29 ***
450-g-Opak. 1 kg = 7,31

MIĘSNE SPECJAŁY Wątroba z kurczaka

Wątroba z kurczaka
12
pr
3,29 ***
450-g-Opak. 1 kg = 3,29

MIĘSNE SPECJAŁY Żołądki z kurczaka

Żołądki z kurczaka
12
pr
4,59 ***
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Porcja rosołowa z kurczaka

Porcja rosołowa z kurczaka

Sprawdzone przepisy na dania z drobiu

Coq au Vin

Coq au Vin z pomidorami

ZOBACZ PRZEPIS
polędwiczki z kurczaka w orzechach

Polędwiczki z kurczaka w orzechach

ZOBACZ PRZEPIS
Kurczak chilli z blachy

Kurczak chilli z blachy

ZOBACZ PRZEPIS
kotleciki z kurczaka

Kotleciki z kurczaka

ZOBACZ PRZEPIS
Roladki z kurczaka ze szpinakiem

Roladki z kurczaka ze szpinakiem

ZOBACZ PRZEPIS
pieczony kurczak z warzywami

Pieczony kurczak z warzywami

ZOBACZ PRZEPIS
Soczyste udka z kurczaka z warzywami

Soczyste udka z kurczaka z warzywami

ZOBACZ PRZEPIS
Skrzydełka z kurczaka z grilla

Skrzydełka z kurczaka z grilla

ZOBACZ PRZEPIS

Sprawdź naszą ofertę!

7695
pr
18,99 ***
Cena za kg

MIĘSNE SPECJAŁY Szynka premium

Szynka premium
3798
pr
9,49 ***
400-g-Opak. 1 kg = 23,73

MIĘSNE SPECJAŁY Mięso mielone wieprzowo-wołowe

Mięso mielone wieprzowo-wołowe
x
x
DOSTĘPNE 01.09-30.04 7,99 ***
500-g-Opak. 1 kg = 15,98

MIĘSNE SPECJAŁY Flaki wołowe 100% gotowane

Flaki wołowe 100% gotowane

Przypomnienie o

Błąd! Przepraszamy, wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.

Czy chcesz aby Cię powiadomić, kiedy przedmiot będzie dostępny? *

Potwierdzenie przypomnienia *

Dzień przypomnienia
Dwa dni wcześniej
Jeden dzień wcześniej
W dniu oferty
Godzina
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Uwagi
  • Aby skorzystać z naszej bezpłatnej usługi przypominania, prosimy najpierw o Twoje potwierdzenie. W tym celu prosimy podać adres e-mail i / lub numer telefonu i kliknąć „Aktywuj przypominanie". W zależności od wybranej formy kontaktu (e-mail, SMS), otrzymasz link aktywacyjny. Aby aktywować usługę przypominania, prosimy kliknąć w link w otrzymanej wiadomości. Potwierdzenie to nie będzie wymagane ponownie w przyszłości.
  • Prosimy uzupełnić pola oznaczone *.
  • Aby przesłać ten formularz, prosimy zaakceptować pliki cookie w ustawieniach zabezpieczeń przeglądarki.
  • Wysyłanie SMS-ów jest możliwe tylko w krajowej sieci komórkowej.
  • Przypomnienie może być wysłane tylko wtedy, gdy wybrana data jest w przyszłości i po pomyślnym uwierzytelnieniu Twojego adresu e-mail lub numeru telefonu.
  • Twój adres e-mail i numer telefonu komórkowego są wykorzystywane w celu wysłania powiadomienia o wybranym artykule i przechowywane, aby zachować potwierdzone uwierzytelnienie przy korzystaniu z tej usługi przez Ciebie w przyszłości. W dowolnym momencie możesz zrezygnować z subskrypcji / usunąć dane poprzez „ formularz rezygnacji z usługi przypominania”. Pamiętaj, że aktywacja usługi przypominania jest dozwolona tylko w przypadku, gdy sam jesteś odbiorcą.
div>

Niedostępne

Oferta już wygasła

Aktywacja przypominania!

Potwierdzenie przypomnienia

Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.

Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)

Wymagana aktywacja wiadomości (SMS)

Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail / SMS)

Na podany adres e-mail została wysłana wiadomość, aby potwierdzić Twój adres e-mail. Prosimy kliknąć w link w wiadomości.

Na podany numer został wysłany SMS, aby potwierdzić Twój numer telefonu. Prosimy kliknąć w link w wiadomości.

Na podany adres e-mail i numer zostały wysłane wiadomości, aby potwierdzić Twój adres e-mail i numer telefonu. Prosimy kliknąć w link w wiadomości. Jeśli strona z potwierdzeniem się nie otworzy, prosimy skopiować link i wkleić go w przeglądarce.